La Feria Internacional Ganadera y 571 Tradicional de San Miguel de Zafra se ha desarrollado con "total normalidad", a pesar de la falta de ganado rumiante por la lengua azul, y en su próxima edición de 2025 se celebrará del 2 al 7 de octubre.
El alcalde y presidente de la Entidad Ferial, Juan Carlos Fernández, ha realizado estas declaraciones en la rueda de prensa de balance, junto al comisario de Ferias, Santiago Malpica, y donde ha mostrado su solidaridad con los ganaderos afectados por la lengua azul, que no han podido traer sus cabezas de ganado al certamen.
Por este motivo, se ha comprometido a gestionar que parte de la subvención destinada a exposición de ganado dada por la Junta de Extremadura (185.000 euros) se destine a compensar gastos y ayudar así a los ganaderos, pero también al propio ayuntamiento, ya que se han realizado varias inversiones importantes en el recinto ferial, como la adecuación de la nave de yeguas y también la preparación de unos 70 corrales.
En cuanto a la asistencia de público, Juan Carlos Fernández ha señalado que, en términos generales, ha sido "buena" y que los visitantes han podido disfrutar de más de 500 expositores comerciales de todo tipo, de los concursos de caballos y del porcino y de diversas jornadas técnicas.
Todo ello, bajo un "excelente plan de seguridad", gracias a la colaboración con el Centro de Coordinación de Emergencias y a los cuerpos y fuerzas de seguridad. En este sentido, Fernández ha apuntado que no se han registrado incidentes graves y ha destacado que, por primera vez, se ha contado con 1.000 pulseras Centinela detectoras de drogas en las bebidas.
Asimismo, ha subrayado la puesta en marcha de un Centro Asistencial Avanzado, el cual reunirá al Servicio Extremeño de Salud, a Cruz Roja, Bomberos o Guardia Civil, entre otros. Una inversión ya aprobada por la Junta de Extremadura y que anunció su presidenta, María Guardiola, en el acto inaugural del certamen.
Durante la feria también se ha habido numerosas visitas institucionales, como la de la presidenta de la Junta de Extremadura, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, representantes de Estremoz en el Día de las Ciudades Hermanadas, y también de la Entidad Ferial de Guijuelo (Salamanca), así como la misión inversa de prescriptores internacionales procedentes de Venezuela, China, Kazajistán y Rusia.
NUEVO PLAN DE AUTOPROTECCIÓN
De cara a la Feria Internacional Ganadera y 572 Tradicional de San Miguel, que se celebrará del 2 al 7 de octubre, el alcalde ha anunciado que habrá un nuevo plan de autoprotección que sirva para dar salida a todas las necesidades. "Queremos que la feria sea un sitio absolutamente seguro", ha dicho.
Por su parte, Santiago Malpica ha lamentado la falta de parte del ganado y ha mostrado su apoyo a los profesionales afectados por la lengua azul. Además, ha valorado la calidad de los concursos que se han celebrado, así como la venta de todos los ejemplares porcinos, según datos de la Asociación Española de Criadores Cerdo Ibérico (Aeceriber).
En su intervención ha señalado que, en general, los expositores están contentos y que las jornadas han sido "exitosas". En este sentido, ha agradecido a las asociaciones por no haber suspendido los actos programados y ha indicado que en estos días se han generado unos 150.000 kilos de residuos, dato similar registrado en la pasada edición.
Por último, tanto el alcalde como el comisario han deseado que la feria del año que viene sea "mejor" y el público pueda disfrutar del ganado al completo. "Seguiremos trabajando por la calidad y la excelencia de esta feria", han finalizado.
CARTEL ANUNCIADOR DE LA FIG DE ZAFRA 2025
Por otro lado, el Ayuntamiento de Zafra ha presentado este martes el cartel anunciador de la Feria Internacional Ganadera 2025, que se celebrará del 2 al 7 de octubre.
La obra ha sido realizada por el artista zafrense José Manuel Salazar con un diseño que recoge "la esencia y la antigüedad" de la Feria Ganadera.
El alcalde ha felicitado al autor por el "buen trabajo realizado" y ha explicado que desde el ayuntamiento se solicitó presupuesto a tres profesionales de la localidad y solo se obtuvo respuesta por parte de Salazar, quien ha sido finalmente el encargado de realizar el cartel. El coste del cartel se sitúa en torno a los 1.100 euros.
Por su parte, Salazar ha agradecido al ayuntamiento la confianza depositada en él, ya que es una "gran responsabilidad" realizar el cartel anunciador de una feria de esta envergadura y "plasmar a la perfección lo que representa".
En cuanto al diseño, el autor ha adaptado el conocido grabado 'Perfil de la Villa de Zafra' del artista francés Israel Silvestre del año 1660. Silvestre confeccionó esta obra en formato apaisado de 26 x 57 cms y en blanco y negro, la cual ha sido procesada por Salazar a un formato vertical de 50 x 70 cms y en los colores característicos del otoño.
La composición del cartel se completa con la presencia del cerdo ibérico, el caballo español, la oveja merina y la vaca retinta, una "clara representación" de las razas presentes durante la feria. También destacado la presencia de la cuidad de Zafra, que en los carteles de ediciones pasadas se había perdido y es el "escenario principal".

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